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电饭煲卤凤爪

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啤梨厨房

电饭煲卤鸡爪‼️更Q弹不会腻✅胶原蛋白煮出来~

✅鸡爪清爽口感,味道不会分外重,也就吃起来不会太腻。

用料

鸡爪

适量

姜片

适量

料酒

4勺

生抽

3勺

老抽

2勺

蚝油

1勺

胡椒粉

适量

适量

冰糖

适量

电饭煲卤凤爪的做法

鸡爪剪去指甲;

放入锅里加适量净水、姜片、1勺料酒;

煮开后撇去浮沫,洗干净备用;

电饭煲刷一层油;

放入鸡爪、姜片、4勺生抽、3勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉适量,盐适量,冰糖适量;

倒入适量净水没过鸡爪,搅拌平均;

按烧饭键即可;

完成后再开盖煮5分钟;

成品欣赏。

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